感冒的时候扁桃体可能发炎，吃坏了肚子会有肠炎，胃炎……总之，全身各个器官组织都可能出现炎症，只是或轻或重罢了。

抗炎食物有哪些呢？

1、橄榄油

榨橄榄油中所含的一种化学物质刺激醛，与布洛芬的功效相同，可以抑制炎症酶

所以，不妨试着在凉拌菜的时候选用橄榄油

2、菠萝

菠萝蛋白酶是一种蛋白质消化酶，可以减轻膝关节骨性关节炎和类风湿性关节炎的疼痛，降低腕管综合征患者的肿胀

3、苹果

含有槲皮素，这是一种抗炎抗氧化剂。俗语说“一天一个苹果，医生不来找我”

4、坚果和种子

氨基酸色氨酸含量高的食物，可能会在进食一小时后降低疼痛敏感度。榛子、芝麻、葵花籽、乳制品、大豆、海鲜、全麦、大米、豆类等

5、菠菜

绿叶蔬菜，包括菠菜、卷心菜、白菜等都是抗炎食品，因为它们含有类胡萝卜素，这种植物色素能使果蔬产生鲜艳的色彩。

6、黑巧克力

黑巧克力含有帮助抵抗炎症的化学物质。

7、糙米

糙米和其他全谷物可以帮助我们对抗肠易激综合征的痛苦。能通过帮助放松神经、血管和肌肉来减少偏头痛的频率。

8、樱桃

樱桃含有一种名为花青素的化学物质，它可以使浆果呈现蓝色和红色，并与阿司匹林相同的方式对抗炎症。

9、葡萄

吃一些葡萄或桑葚或啜饮葡萄酒，能让你摄取到白藜芦醇，与阿司匹林相同的方式抑制炎症酶

10、山药

产生干扰素，增强人体免疫功能作用。

健脾养胃，其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，富含山药提取物

11、猴头菇

能够健脾养胃，对体虚乏力、消化不良、食欲不振、恶心、呕吐的人，适当食用猴头菇，通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾养胃的功效

12、姜黄

活血行气降低心脏病风险，减轻炎症和氧化，提高抗氧化能力，天然抗炎

13、绿茶和红茶

茶含有丰富的抗氧化剂黄酮类化合物，可以防止细胞损伤，从而防治关节炎等疾病。

14、茯苓

既能健脾，又能渗湿，可用于心神不安、心悸、失眠等症，养胃，这是一种强大的抗氧化剂，可以直接#金免幽

15、海鱼

多脂的鱼类，如鲑鱼、鳟鱼和凤尾鱼，以及核桃、南瓜子、橄榄油和菜籽油含有ω-3脂肪酸，成为强有力的抗炎食品