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王世东医生
糖友能吃水果吗?有哪些比较适合糖友吃的水果?
糖友们需选择低血糖负荷、低血糖指数及新鲜的水果。
水果颜色、形状尽量多样化。还有记住果汁不等于水果,果汁糖负荷较高,易造成血糖升高,不利于血糖的控制。
富含黄酮类的蔬菜和水果与糖友们较低的糖化血红蛋白和空腹血糖水平有关。
增加黄酮类的蔬菜和水果的摄入是的糖尿病患者合并视网膜病变风险降低30%。
桔子、柠檬、葡萄、樱桃、柚和猕猴桃是黄酮类化合物特别丰富的来源。
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